Lieu : Restaurant La Tour d'Argent, - 17, quai de la Tournelle 75005 Parit, - 17, quai de la Tournelle 75005 Paris

Banquet historique, géographique et littéraire à La Tour d'Argent.

Le déjeuner se déroule de la façon suivante : - Après une visite du Musée de la Table où nous prenons l'apéritif, nous déjeunerons dans un salon privé d'où l'on découvre la vue sur Notre-Dame qui fait la célébrité de La Tour d'Argent dans le monde entier.

Le conférencier vous propose de courts exposés, entre les plats et après le café.

- Lorsque la table est servi le temps est laissé à la conversation des convives et à la dégustation des plats.

- 12 h 15 : Apéritif : champagne Tour d'argent, amuse-bouche.
Présentation du musée de la Table de La Tour d'Argent.

12 h 50 ; accès au salon ;Histoire des îles et des ponts de Paris contemplés du restaurant panoramique.

-Quenelles André Terrail. :
A propos de Madame de Sévigné: une histoire de la gastronomie du Moyen-âge au XVIIe siècle.

Plat :
- Filet de canette de Vendée courgettes aux airelles:
La naissance de la haute restauration au XIXe, siècle et son reflet dans la littérature de Balzac à Marcel Proust.

Dessert :
- Tarte Bourdaloue pomme poire Du Café Anglais à La Tour d'Argent, politique, littérature et art de vivre de la fin du XIXe siècle.

Café et mignardises.
- La Tour d'Argent aujourd'hui et ses célébrités.

Prix total : - 165, 00 € (repas boissons et conférences compris)
Pour confirmer votre réservation, il conviendra de m'adresser un chèque de 140, 00 € à l'ordre de La Tour d'Argent- à l'adresse suivante : Pierre-Yves Jaslet, 30 rue Lecourbe 75015.

Les 25 € restant (correspondant aux conférences) sont payables sur place le jour de la visite.

Vous pouvez demander des informations complémentaires sur ce repas en adressant un mail par la messagerie guideapolis ou en appelant au :
0687087284.






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Visite en français

Dates disponibles (durée : 4h 00 env.)

Il n'y a plus en ce moment de dates prévues.