Du quartier de la Gare en passant par le quartier de Tolbiac (BNF) et de Massena (Grands Moulins de Paris), cet ancien site industriel de Paris est, aujourd'hui, en voie d'être entièrement transformé.
Quelques bâtiments industriels ont été préservés de ce passé et nous découvrirons, entre autres, les anciens frigos de Paris, ainsi que les grands Moulins.
Ce nouveau quartier Paris Rive Gauche se dessine avec ses rues, ses jardins, une identité. Nous ferons le lien entre le passé et le présent pour comprendre ce nouvel environnement.
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