Le quartier du Sentier de l'hôtel des quatre frères Aymond où a séjourné Mozart au café du Croissant où a été assassiné Jaurès :
Le Sentier quartier de la confection aujourd'hui, de la presse autrefois. L'ancien siège de l'Humanité.
Et enfin, autour d'un verre au café du Croissant, une évocation du parcours d'un homme politique, d'abord républicain, partageant ensuite les combats des mineurs de Carmaux et devenu leader socialiste. Le récit de la dernière journée de Jaurès, de la lutte désespérée d'un homme cherchant à empêcher le monde de sombrer dans la catastrophe, mais aussi trop confiant dans le gouvernement de la République.
Les circonstances de l'assassinat. La curieuse destinée posthume de Jaurès, conduit au Panthéon ... après que son meurtrier ait été acquitté
Une consommation, au choix, est à prévoir à la "taverne du Croissant".
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