Passy a gardé ses vieilles rues, mais pas ses vieux hôtels.
Pourtant épargné par l'Haussmannisation, nous suivrons la trace de ce qu'il fut à son heure de gloire, lorsqu'on y découvrit des sources d'eaux minérales aux multiples vertus.
Ce Passy-les-eaux est toujours visible dans son enfilade de parcelles, d'hôtels et de couvents, mais la promotion immobilière privée a produit l'étonnante carte d'urbanisme moderne qui s'offre à nos yeux aujourd'hui autour des immeubles symboliques d'Auguste Perret.
Nous traverserons aussi le cimetière de Passy où reposent ces célébrités ayant choisi ces coteaux presqu'à l'écart de Paris : Dassault, Bouygues, Fernandel, Thierry Roland, Talleyrand, Gerard de Villiers, Manet etc. Ville de l'eau et ville.... du vin avec son
musée qui mérite d'être aussi connu que le sont la maison d'Honoré de Balzac ou celle de la princesse de Lamballe, très proches.
Nous terminerons à la Muette.
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